Portes ouvertes vendredi 31 mai, samedi 1er juin 2019 – Ateliers dégustation

Ateliers dégustation Domaine Coste CaumartinUn petit séjour en Bourgogne

Ateliers de dégustation gratuits de 10h à 18h30

 

 

 

 

Découverte du millésime 2017, les effets du terroir.

Bourgogne Côte d’Or, Pinot Noir

Pommard

Pommard 1er Cru ‘La Refène’

Pommard 1er Cru ‘Les Fremiers’

Pommard 1er Cru ‘Le Clos des Boucherottes’ – Monopole du Domaine

 

Accords gourmands, animé par Renaud Martin, Oenologue :

Comté : Bourgogne Chardonnay 2017

Jambon persillé : Saint Romain ‘Le Clos du Château’ 2017 – Monopole du Domaine

Terrine : Beaune 1er Cru blanc ‘Les Chouacheux’ 2017

Colombier de Sivry : Beaune 1er Cru rouge ‘Les Chouacheux’ 2017

Epoisses : Pommard 1er Cru ‘Les Fremiers’ 2014

Chocolat : Pommard 1er Cru ‘Le Clos des Boucherottes’ 2016 – Monopole du Domaine

 

Les arômes du vin et les sensations gustatives

(Jeu pour petits et grands)

 

 

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